Sauce Vin Chaud Cassis

Publié le par jean-luc

3L

 

Vin Rouge

 

 

900G

 

Sucre

 

 

200G

 

Glucose

 

 

400G

 

Crème Cassis

 

 

1K

 

Purée Cassis

 

 

*Réduire 1h30

 

 

 

Publié dans les sauces

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