glace praliné noisette

Publié le par jean-luc

2l

 

créme

 

 

1l

 

lait

 

 

400g

 

lait en poudre

 

 

800g

 

sucre

 

 

1l

 

jaunes

 

 

40g

 

stabilisateur

 

 

500g

 

praliné noisette

 

 

500g

 

amande hachée

 

 

300g

 

trimoline

 

 

Publié dans les sorbets et glaces

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